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    標  題:贏在個性——餐飲酒店如何做好個性化服務
    講  師:易鐘
    定  價:450 元   編  號:NO434
    簡  介:深刻認識什么是飯店個性化服務有效做好各類客戶群體個性化服務設計提高員工優質服務意識,做好個性化服務學習新的服務管理理念,滲透個性化服務做好個性化服務制度化設計,健全完善顧客檔案培養員工良好的個性服務習慣,增加顧客滿意度
    標  題:現代酒店房務管理核心實務
    講  師:王培來
    定  價:359.4 元   編  號:N0404
    簡  介:本課程講些什么?在當前飯店實際經營中,許多飯店管理者對客房服務產品的內涵理解并不深刻,尤其是基于賓客期望 基礎上的產品設計和傳遞理念還未樹立起來,這些問題的存在使許多飯店尤其是國字號飯店未能更好的實 現應有的經濟效益,在激烈的飯店業市場競爭中始終處于劣勢。因為無論是一家國際飯店還是國內飯店, 其營業收入構成中,來自客房的營業收入總是占了最大的比例,要想實現這一點,把握
    標  題:成功店長培訓教程
    講  師:王心廣
    定  價:260 元   編  號:N0418
    簡  介: 北京時代光華教育發展有限公司特聘高級講師。2005年被評為:中國國際特級餐飲管理師、特級餐飲培訓師。2006年任“北京東方視野”高級顧問。2006年任“山東智橋酒店管理公司”高級講師。1998年進入“山西大胖餐飲公司”任總經理助理3年,主要負責全國連鎖店的籌備及開辦工作,至離開大胖公司為止,策劃開業的連鎖店數量達到50余家。2001年協助一尊實業公司總經理開辦了鄭州京福華餐飲公司,任總
    標  題:點菜師培訓教程
    講  師:徐寶良
    定  價:260 元   編  號:N0425
    簡  介:北京時代光華教育發展有限公司特聘高級講師。 徐寶良,畢業于揚州大學,教育部首批中國餐飲業職業經理人培訓師、西班牙GV21鑒酒師、國家高級西式烹調師、營養師。先后編著《點菜師操作手冊》《餐飲營銷管理細節》《酒店服務案例管理細節評析》《營養配餐師完全手冊》等專業書籍。 曾任多家星級酒店總廚和餐飲部經理,東方美食學院餐飲管理專業高級講師,香港匯通咨訓師。《美食365》烹飪節目主持人。現任北京嘉鳴菲特酒店
    標  題:酒店職業經理人管理實務
    講  師:邵德春
    定  價:0 元   編  號:N0401
    簡  介:本課程講些什么?明確什么是好的管理如何量身定做企業規章制度如何保證命令的有效性及執行如何進行有效的監督與檢查如何處理酒店后臺與前臺的配合問題如何建立一套吸引、指導和留住有才干員工的激勵工資體系誰需要學習本課程?酒店業中高層管理者餐飲娛樂業中高層管理者其他服務性企業中高層管理者我能通過本課程學到什么?明確什么是好的管理如何量身定做企業規章制度如何保證命令的有效性及執行如何進行有效的監督與檢查如何處理
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